第361章
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江青云下巴微抬,望着火锅汤里翻滚的各种蘑菇,一字一句的道:“菌锅汤底。”
“真香!”周莫玄飞快的扭头,跟还在脱披风的李健安、李敏寒急道:“你们赶紧坐下一起吃。”
李英华笑道:“汤开了,县公爷、江哥哥,你们吃什么碗料。”
周莫玄望着芝麻油、麻将、蒜泥油,好像都不错,问道:“什么碗料的好吃?”
李英华道:“要不都试试,看看哪个更合自己的口味?”话毕,就拿起公用的勺子要给江青云的碗里弄蒜泥油。
“刚才那个奴仆说,吃火锅最好自己调碗料,自己夹菜,吃多少菜就涮多少,这样不会浪费食物。”江青云笑容可亲,“我自己来,丰衣足食。”
“我也自己来。”周莫玄见江青云用的是蒜泥油,心道:咦,吃蒜泥嘴臭,表叔不怕等会一开口说话就把小神医熏跑。
“我也吃点蒜。”
“妹妹说吃生蒜不易生病。”
“多放芝麻油、韭菜花,我喜欢吃。”
“我们就这么吃了?”
“吃。不吃还坐着?你别看我,我脸上没有花,我可吃了。”
五个少年每人一双公筷,朝着一口红铜火锅夹蘑菇,每人夹了几筷,蘑菇没了,然后就按着自己的喜好把桌上的菜、豆腐、丸子什么的放进去涮。
“真鲜。”
“汤鲜,碗料香,什么菜往蘑菇汤里这么一涮,再往碗料一蘸,鲜香美味。”
“冻豆腐好吸油。”
周莫玄问道:“表叔,鸡毛菜、小油菜可是你家送过来的?”
“对。”江青云眼睛往桌上扫了一圈,“我记得还送了菠菜。”
周莫玄道:“菠菜涮着肯定也好吃。”
李健安吩咐道:“加碳,加汤,加菜。”
身后的奴仆先给火锅加蘑菇汤,然后盖上盖子,最后加碳,再把菜、豆腐、丸子什么的都续上。
不过一刻钟,桌上的豆腐、丸子续了一回,蘑菇、青菜续了两回。
蘑菇汤锅底,素什锦火锅,两者合二为一,是十分美味的美食。
五个少年在饥饿的情况下,又是第一次吃,觉得异常好吃。
李如意在今晚选择做素什锦火锅的原因,江青云食素,再者过年众人肚子里的油水很重,食素能令肠胃清爽身体舒适。
江青云拍拍正在大吃特吃的周莫玄的肩膀,问道:“好不好吃?”
“好吃。没想到这个什么锅这么底这么好吃。”周莫玄话毕,见碗里的油没了,赶紧的倒入蒜泥油,又放了一点点韭菜花,觉得蒜味会少,又放入蒜泥油,夸赞道:“小神医真不是一般人,弄了个什么锅什么底,就是一桌子素菜也这么好吃。”
江青云眯眼微笑,道:“好吃就行。”
“表叔,这回我又是托你的福。我什么时候不用托你的福也能吃到小神医做的新奇吃食?”
厨房的门打开,里面进来一个穿着红色丝绒斗篷亭亭玉立的小少女,清秀的脸上挂着浅笑,一双水汪汪的杏仁大眼仿佛会说话,望向几人问道:“你们是在说我坏话?”
李英华惊喜道:“妹妹,你来了,快来吃火锅,真是好吃。”
李如意解下斗篷交给紧随其后的贴身奴婢曲三春,露出里面的竖领紫色中袄长裙,微笑道:“我过来给县公爷拜年,没想到县公爷在江哥哥面前说我坏话。”
周莫玄一看小丫头又长高了,天天做买卖赚钱,还能长个子,李家的饭菜就是养人。嘻嘻笑道:“哎哟,表叔,你可得给我作证,我刚才可是一直在夸小神医。”
他在外人面前素来冷酷不苟言笑,在亲朋好友面前就是真实性子说说笑笑十分随和。
李如意是他的救命恩人,两人早已熟悉,说话没有那么多的讲究忌讳。
“如意,他本来不想吃,结果吃了一口就停不下。”江青云指了指身旁,示意李如意坐下。
周莫玄夸赞道:“这个什么锅这么底,鲜美无比,吃着甚好。你的奇思妙想每次都能给我们带来惊喜。”
“我在那边吃了一些,留着肚子来吃火锅。”李如意闻着香味,莫明有些激动,终于能够在冬天吃到木炭火锅。没有辣椒用蒜替代。嗯,过两天吃鸡汤羊肉火锅,那才叫香。
李健安问道:“张家人走了?”
李如意答道:“嗯。雪太大,他们用过饭就走了。二哥去送他们。明早你与嫂子去礼村,早点出发。”
奴仆在江青云与李英华之间加了一个高脚圆凳,李如意坐下净手后就调了碗料,麻酱、香油、韭菜花、香菜沫、蒜泥油都放了,然后从火锅里面捞出冻豆腐、素丸子放入碗料里面开吃。
江青云见李如意吃的很香,伸手拿公筷给她碗里夹了小油菜、鸡毛菜,“多吃青菜。”
李如意应了一声,抬头看了一下桌上的食物,扭头吩咐奴仆道:“上手擀菠菜面条。”
火锅用的调料、菜都收放在食盒里面,放在旁边的八仙桌上。
众人都不知道今天还备了手擀面条。
手擀面条老吃,不过这个手擀菠菜面条是什么?
等奴仆从食盒里面拿出一大盘子绿色的面条端过来,众人这才明白,原来这就是菠菜面条。
李英华问道:“妹妹,菠菜面条可是把菠菜水放入面粉里面和面,面变成绿色然后做成手擀面?”
李如意笑道:“对。三哥真聪明。”
周莫玄恍然大悟道:“我说我表叔明明给你们家送了菠菜,火锅怎么不涮菠菜,原来你用菠菜做了菠菜擀面条放在最后涮。”
江青云柔声道:“如意,你费心思了。”
李如意迎着江青云温和的目光,笑靥如花,道:“素火锅光涮素食吃不饱,我就让厨房做了些手擀菠菜面条,你尝尝好不好吃。”
众人把火锅里的菜、丸子、豆腐都捞干净,然后就下了菠菜擀面条,盖上盖子煮熟开吃。
刚才吃了那么多的东西没觉得饱,直到吃了手擀菠菜面条,才有了饱意。
最舒服的时候就是吃饱饭。这顿火锅没有一块肉,甚至连鸡蛋也没有,偏偏吃的很香。
江青云下巴微抬,望着火锅汤里翻滚的各种蘑菇,一字一句的道:“菌锅汤底。”
“真香!”周莫玄飞快的扭头,跟还在脱披风的李健安、李敏寒急道:“你们赶紧坐下一起吃。”
李英华笑道:“汤开了,县公爷、江哥哥,你们吃什么碗料。”
周莫玄望着芝麻油、麻将、蒜泥油,好像都不错,问道:“什么碗料的好吃?”
李英华道:“要不都试试,看看哪个更合自己的口味?”话毕,就拿起公用的勺子要给江青云的碗里弄蒜泥油。
“刚才那个奴仆说,吃火锅最好自己调碗料,自己夹菜,吃多少菜就涮多少,这样不会浪费食物。”江青云笑容可亲,“我自己来,丰衣足食。”
“我也自己来。”周莫玄见江青云用的是蒜泥油,心道:咦,吃蒜泥嘴臭,表叔不怕等会一开口说话就把小神医熏跑。
“我也吃点蒜。”
“妹妹说吃生蒜不易生病。”
“多放芝麻油、韭菜花,我喜欢吃。”
“我们就这么吃了?”
“吃。不吃还坐着?你别看我,我脸上没有花,我可吃了。”
五个少年每人一双公筷,朝着一口红铜火锅夹蘑菇,每人夹了几筷,蘑菇没了,然后就按着自己的喜好把桌上的菜、豆腐、丸子什么的放进去涮。
“真鲜。”
“汤鲜,碗料香,什么菜往蘑菇汤里这么一涮,再往碗料一蘸,鲜香美味。”
“冻豆腐好吸油。”
周莫玄问道:“表叔,鸡毛菜、小油菜可是你家送过来的?”
“对。”江青云眼睛往桌上扫了一圈,“我记得还送了菠菜。”
周莫玄道:“菠菜涮着肯定也好吃。”
李健安吩咐道:“加碳,加汤,加菜。”
身后的奴仆先给火锅加蘑菇汤,然后盖上盖子,最后加碳,再把菜、豆腐、丸子什么的都续上。
不过一刻钟,桌上的豆腐、丸子续了一回,蘑菇、青菜续了两回。
蘑菇汤锅底,素什锦火锅,两者合二为一,是十分美味的美食。
五个少年在饥饿的情况下,又是第一次吃,觉得异常好吃。
李如意在今晚选择做素什锦火锅的原因,江青云食素,再者过年众人肚子里的油水很重,食素能令肠胃清爽身体舒适。
江青云拍拍正在大吃特吃的周莫玄的肩膀,问道:“好不好吃?”
“好吃。没想到这个什么锅这么底这么好吃。”周莫玄话毕,见碗里的油没了,赶紧的倒入蒜泥油,又放了一点点韭菜花,觉得蒜味会少,又放入蒜泥油,夸赞道:“小神医真不是一般人,弄了个什么锅什么底,就是一桌子素菜也这么好吃。”
江青云眯眼微笑,道:“好吃就行。”
“表叔,这回我又是托你的福。我什么时候不用托你的福也能吃到小神医做的新奇吃食?”
厨房的门打开,里面进来一个穿着红色丝绒斗篷亭亭玉立的小少女,清秀的脸上挂着浅笑,一双水汪汪的杏仁大眼仿佛会说话,望向几人问道:“你们是在说我坏话?”
李英华惊喜道:“妹妹,你来了,快来吃火锅,真是好吃。”
李如意解下斗篷交给紧随其后的贴身奴婢曲三春,露出里面的竖领紫色中袄长裙,微笑道:“我过来给县公爷拜年,没想到县公爷在江哥哥面前说我坏话。”
周莫玄一看小丫头又长高了,天天做买卖赚钱,还能长个子,李家的饭菜就是养人。嘻嘻笑道:“哎哟,表叔,你可得给我作证,我刚才可是一直在夸小神医。”
他在外人面前素来冷酷不苟言笑,在亲朋好友面前就是真实性子说说笑笑十分随和。
李如意是他的救命恩人,两人早已熟悉,说话没有那么多的讲究忌讳。
“如意,他本来不想吃,结果吃了一口就停不下。”江青云指了指身旁,示意李如意坐下。
周莫玄夸赞道:“这个什么锅这么底,鲜美无比,吃着甚好。你的奇思妙想每次都能给我们带来惊喜。”
“我在那边吃了一些,留着肚子来吃火锅。”李如意闻着香味,莫明有些激动,终于能够在冬天吃到木炭火锅。没有辣椒用蒜替代。嗯,过两天吃鸡汤羊肉火锅,那才叫香。
李健安问道:“张家人走了?”
李如意答道:“嗯。雪太大,他们用过饭就走了。二哥去送他们。明早你与嫂子去礼村,早点出发。”
奴仆在江青云与李英华之间加了一个高脚圆凳,李如意坐下净手后就调了碗料,麻酱、香油、韭菜花、香菜沫、蒜泥油都放了,然后从火锅里面捞出冻豆腐、素丸子放入碗料里面开吃。
江青云见李如意吃的很香,伸手拿公筷给她碗里夹了小油菜、鸡毛菜,“多吃青菜。”
李如意应了一声,抬头看了一下桌上的食物,扭头吩咐奴仆道:“上手擀菠菜面条。”
火锅用的调料、菜都收放在食盒里面,放在旁边的八仙桌上。
众人都不知道今天还备了手擀面条。
手擀面条老吃,不过这个手擀菠菜面条是什么?
等奴仆从食盒里面拿出一大盘子绿色的面条端过来,众人这才明白,原来这就是菠菜面条。
李英华问道:“妹妹,菠菜面条可是把菠菜水放入面粉里面和面,面变成绿色然后做成手擀面?”
李如意笑道:“对。三哥真聪明。”
周莫玄恍然大悟道:“我说我表叔明明给你们家送了菠菜,火锅怎么不涮菠菜,原来你用菠菜做了菠菜擀面条放在最后涮。”
江青云柔声道:“如意,你费心思了。”
李如意迎着江青云温和的目光,笑靥如花,道:“素火锅光涮素食吃不饱,我就让厨房做了些手擀菠菜面条,你尝尝好不好吃。”
众人把火锅里的菜、丸子、豆腐都捞干净,然后就下了菠菜擀面条,盖上盖子煮熟开吃。
刚才吃了那么多的东西没觉得饱,直到吃了手擀菠菜面条,才有了饱意。
最舒服的时候就是吃饱饭。这顿火锅没有一块肉,甚至连鸡蛋也没有,偏偏吃的很香。