第363章
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江青云道:“对。酱油。你我都没有吃过。如意正在制作,等好了会给我送些品尝。”
周莫玄嘀咕道:“还是只有你,没有我?”
江青云得意的笑了。
李如意高声道:“有了酱油就能做出很多的美味,红烧肉、鸡、鸭、鹅、鱼,红烧豆腐、茄子,酱油炒饭,酱肉、酱鸡,酱肘子,总之,酱油是烹饪极好的调味品。”
李英华惊喜道:“原来酱油这么好,有了它,能做出这么多种美食。”
李健安问道:“妹妹,酱油多少天能制作出来?”
李如意答道:“五个月。”
李家从前年夏末开始做买卖,连本钱都没有,李如意需要快速赚到钱,酱油的制作时间漫长,这就是李如意为什么没让李家卖酱油的原因。
众人不约而同的惊呼:“这么久?”
这回江青云也不淡定了,特意问道:“酱油需五个月才能制好?”
李如意眨了眨眼,不以为然的道:“对。我在去年秋天开始酿制酱油,再过半个月就好了。”
周莫玄问道:“制作时间这么长,还能赚钱?”
“当然能。你信我就是。”李如意心道:前世全国人民都吃酱油,酱油的需求量非常大。如今在大周国建一个酱油作坊,产量估计都不够供应燕城百姓。这么大的买卖,可惜我们家无权无势,只能让周莫玄来做赚这个钱。
周莫玄暗道:小神医做的这么多的吃食,样样都新奇好吃,
这个酱油听上去不错,肯定好吃。好吃就不怕没有人买,有人买就有银子赚。“五个月就五个月。我信你。那就开八个酱油作坊。燕城四个郊外各两个。”
“你怎么跟八个干上了。八个酱油作坊太多。刚起步一个就够。”
“又是一个?”周莫玄总觉得酱油制作时间太长,只弄一个作坊,实是小里小气,感觉拿不出手。
“对。这个就叫燕城酱油坊,酱油就叫燕城酱油。”
李敏寒一下子就想到燕城酒楼的吃食,嘀咕道:“燕城香肠。”
李如意冷笑道:“呸。那家酒楼的香肠做的那么难吃,也敢用到燕城两个字,简直是给燕城抹黑!我们的燕城白糖、白盐、酱油是会给燕城扬名。”
江青云点点头道:“北地的特色吃食少,加上燕城两个字甚好。”
李英华道:“县公爷出自燕王府,他开的作坊做出来的吃食带上燕城二字,端得大气。”
周莫玄道:“听上去是大气,只是作坊才开一家,燕城的人一听定会说我小家子气。”
李如意上下打量周莫玄,这位看样子从未做过买卖,道:“作坊有大有小之分。你先开一个小作坊,买卖好了,改建成大作坊,一步步来。”
江青云笑道:“如意,他不听,你就别说最后一个主意。”
“我听,还不行吗。还有主意呢。小神医可真是聪慧过人。”
“您可以再建一个燕城酱菜坊,里面卖黄豆酱、黄面酱、甜面酱和各种酱菜。这个作坊规模要比前面两个大。最开始只卖黄豆酱,等运营好了,陆续卖黄面酱什么的,慢慢做大。”
周莫玄问道:“你先说说酱菜是什么,是不是跟咸菜一样?”
李家少年跟周莫玄泡过温泉,知道他有多么嫌弃咸菜。
李健安干咳一声,低声道:“妹妹,县公爷不爱吃咸菜。”
李如意知道周莫玄有多么挑食,听江府的刘婆说过好几回,反正这位嘴巴特别叼,道:“我也不爱吃咸菜,但是我爱吃酱菜。酱菜呢,腌制方法跟咸菜不一样,比咸菜好吃的多。对了,其实你们已经吃过酱菜了,今晚还吃了呢。”
周莫玄道:“我们吃的不是什么锅什么底吗?”
江青云下巴微抬,“莫非我们涮的菜里面有酱菜?”
李英华望着李如意,有些激动的道:“我知道了。糖蒜。是吗?”
“对。就是糖蒜。”
江青云点头,道:“原来是糖蒜。糖蒜的味道好,容易存放,一年四季都能吃。”
周莫玄心道:酱菜中的糖蒜这么好吃,其它的肯定也好吃。酱菜作坊比前面两个作坊大,赚的钱应该能多些。不知道三个作坊合起来够不够督查司的开销,唉,哪怕五成也行,不然,真得向爹要银子了。
“酱菜有很多种,糖蒜是其中的一种。至于黄豆酱、黄面酱、甜面酱,这些都是酱,调味品。制作酱菜、各种酱,都要用到白盐,有的要用到白糖,所以一定要先炼制出白盐、白糖。”
江青云道:“莫玄,你需先建糖作坊,把白糖、白盐都炼制出来,再建酱油、酱菜作坊。”
周莫玄满口应下,“好。就这么办。”
“我主意出完了。”李如意端起茶杯低头喝茶。
闻言,周莫玄立刻望向江青云,见他微微点头,便道:“小神医,你光出了主意可不行,炼制白盐、白糖的方子,酱油、酱菜、各种酱的方子都没说,我到时把三个作坊建好了,没有方子怎么往下干活?”
李如意眼皮子都不抬一下,道:“主意都给你出了,你还想要我出方子?哼,我这方子可都是费尽心思想出来的。”
周莫玄便道:“你开个价,我买你的方子。”
李如意翻了一个白眼,道:“你不是缺钱吗,我在这个时候向你要钱,你肯定会恨我。”
周莫玄苦笑道:“我的天,你出方子我出银子买,公平的很,我怎么会恨你?”
江青云道:“我看这样,你出地出人出本钱,如意出方子,利润五五分成?”
李如意连忙道:“我只是出方子,可别五五分成,我只要一成的利润,也就是意思一下,我少拿点。我对礼村的王族也是这样,大家亲兄弟明算账。”
周莫玄知道李如意跟王族要一成分成的事,当时还觉得李如意要少了,现在这好事轮到他,怎么也不能让小姑娘吃亏,便道:“一成怎么行,那太少了,至少四成。”
“那就两成。”江青云望了望两人,觉得他们俩做买卖心里有些别扭,为什么会别扭就不得知。
周莫玄高声道:“两成太少,三成。”
江青云道:“对。酱油。你我都没有吃过。如意正在制作,等好了会给我送些品尝。”
周莫玄嘀咕道:“还是只有你,没有我?”
江青云得意的笑了。
李如意高声道:“有了酱油就能做出很多的美味,红烧肉、鸡、鸭、鹅、鱼,红烧豆腐、茄子,酱油炒饭,酱肉、酱鸡,酱肘子,总之,酱油是烹饪极好的调味品。”
李英华惊喜道:“原来酱油这么好,有了它,能做出这么多种美食。”
李健安问道:“妹妹,酱油多少天能制作出来?”
李如意答道:“五个月。”
李家从前年夏末开始做买卖,连本钱都没有,李如意需要快速赚到钱,酱油的制作时间漫长,这就是李如意为什么没让李家卖酱油的原因。
众人不约而同的惊呼:“这么久?”
这回江青云也不淡定了,特意问道:“酱油需五个月才能制好?”
李如意眨了眨眼,不以为然的道:“对。我在去年秋天开始酿制酱油,再过半个月就好了。”
周莫玄问道:“制作时间这么长,还能赚钱?”
“当然能。你信我就是。”李如意心道:前世全国人民都吃酱油,酱油的需求量非常大。如今在大周国建一个酱油作坊,产量估计都不够供应燕城百姓。这么大的买卖,可惜我们家无权无势,只能让周莫玄来做赚这个钱。
周莫玄暗道:小神医做的这么多的吃食,样样都新奇好吃,
这个酱油听上去不错,肯定好吃。好吃就不怕没有人买,有人买就有银子赚。“五个月就五个月。我信你。那就开八个酱油作坊。燕城四个郊外各两个。”
“你怎么跟八个干上了。八个酱油作坊太多。刚起步一个就够。”
“又是一个?”周莫玄总觉得酱油制作时间太长,只弄一个作坊,实是小里小气,感觉拿不出手。
“对。这个就叫燕城酱油坊,酱油就叫燕城酱油。”
李敏寒一下子就想到燕城酒楼的吃食,嘀咕道:“燕城香肠。”
李如意冷笑道:“呸。那家酒楼的香肠做的那么难吃,也敢用到燕城两个字,简直是给燕城抹黑!我们的燕城白糖、白盐、酱油是会给燕城扬名。”
江青云点点头道:“北地的特色吃食少,加上燕城两个字甚好。”
李英华道:“县公爷出自燕王府,他开的作坊做出来的吃食带上燕城二字,端得大气。”
周莫玄道:“听上去是大气,只是作坊才开一家,燕城的人一听定会说我小家子气。”
李如意上下打量周莫玄,这位看样子从未做过买卖,道:“作坊有大有小之分。你先开一个小作坊,买卖好了,改建成大作坊,一步步来。”
江青云笑道:“如意,他不听,你就别说最后一个主意。”
“我听,还不行吗。还有主意呢。小神医可真是聪慧过人。”
“您可以再建一个燕城酱菜坊,里面卖黄豆酱、黄面酱、甜面酱和各种酱菜。这个作坊规模要比前面两个大。最开始只卖黄豆酱,等运营好了,陆续卖黄面酱什么的,慢慢做大。”
周莫玄问道:“你先说说酱菜是什么,是不是跟咸菜一样?”
李家少年跟周莫玄泡过温泉,知道他有多么嫌弃咸菜。
李健安干咳一声,低声道:“妹妹,县公爷不爱吃咸菜。”
李如意知道周莫玄有多么挑食,听江府的刘婆说过好几回,反正这位嘴巴特别叼,道:“我也不爱吃咸菜,但是我爱吃酱菜。酱菜呢,腌制方法跟咸菜不一样,比咸菜好吃的多。对了,其实你们已经吃过酱菜了,今晚还吃了呢。”
周莫玄道:“我们吃的不是什么锅什么底吗?”
江青云下巴微抬,“莫非我们涮的菜里面有酱菜?”
李英华望着李如意,有些激动的道:“我知道了。糖蒜。是吗?”
“对。就是糖蒜。”
江青云点头,道:“原来是糖蒜。糖蒜的味道好,容易存放,一年四季都能吃。”
周莫玄心道:酱菜中的糖蒜这么好吃,其它的肯定也好吃。酱菜作坊比前面两个作坊大,赚的钱应该能多些。不知道三个作坊合起来够不够督查司的开销,唉,哪怕五成也行,不然,真得向爹要银子了。
“酱菜有很多种,糖蒜是其中的一种。至于黄豆酱、黄面酱、甜面酱,这些都是酱,调味品。制作酱菜、各种酱,都要用到白盐,有的要用到白糖,所以一定要先炼制出白盐、白糖。”
江青云道:“莫玄,你需先建糖作坊,把白糖、白盐都炼制出来,再建酱油、酱菜作坊。”
周莫玄满口应下,“好。就这么办。”
“我主意出完了。”李如意端起茶杯低头喝茶。
闻言,周莫玄立刻望向江青云,见他微微点头,便道:“小神医,你光出了主意可不行,炼制白盐、白糖的方子,酱油、酱菜、各种酱的方子都没说,我到时把三个作坊建好了,没有方子怎么往下干活?”
李如意眼皮子都不抬一下,道:“主意都给你出了,你还想要我出方子?哼,我这方子可都是费尽心思想出来的。”
周莫玄便道:“你开个价,我买你的方子。”
李如意翻了一个白眼,道:“你不是缺钱吗,我在这个时候向你要钱,你肯定会恨我。”
周莫玄苦笑道:“我的天,你出方子我出银子买,公平的很,我怎么会恨你?”
江青云道:“我看这样,你出地出人出本钱,如意出方子,利润五五分成?”
李如意连忙道:“我只是出方子,可别五五分成,我只要一成的利润,也就是意思一下,我少拿点。我对礼村的王族也是这样,大家亲兄弟明算账。”
周莫玄知道李如意跟王族要一成分成的事,当时还觉得李如意要少了,现在这好事轮到他,怎么也不能让小姑娘吃亏,便道:“一成怎么行,那太少了,至少四成。”
“那就两成。”江青云望了望两人,觉得他们俩做买卖心里有些别扭,为什么会别扭就不得知。
周莫玄高声道:“两成太少,三成。”